CALENDAR
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< October 2017 >>
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
LINKS
PROFILE
RECENT COMMENT
MOBILE
qrcode
OTHERS
Search this site


福井県特産ミディトマト「越のルビー」農家。
トマトやドレッシング・ゼリーのギフトが好評です!!
地元のお客様には“行商”で、新鮮野菜をお届けしています。
桜えびの春サラダ!
130429_1825~01.jpg
ちょっと前になりますが、某デパ地下で、釜あげの桜えびを購入し、しらすとともにごはんにのっけて、青じそとポン酢でどんぶりにしたら、とっても美味しかった!…ちなみにこれは店員さんに教えてもらったレシピ(笑)

今回はお刺身用の冷凍ものですが、フライパンでから炒りし、粗びきコショウとレモンをかけて、ビールのおつまみに…イケます!…これは料理番組でチェックしたレシピ(笑)

さらに残りの桜えびは、アボカドと我が家のルッコラでサラダにしました。ドレッシングはもちろん“ルビーの恵み”!…これは我が家のオリジナル(*^o^*)

桜えびバンザイ\(^O^)/

posted by asaodenbee | 18:46 | あさおさんちの台所 | comments(0) | trackbacks(0) |
お弁当!
130422_0603~01.jpg
娘の弁当の日。定番おかずばっかりです(笑)インフルエンザ明けで、久々の登園。はりきってます。
外で、うぐいすの鳴き声が。日差しがまぶしい朝です。
posted by asaodenbee | 06:45 | あさおさんちの台所 | comments(0) | trackbacks(0) |
カンタケのソテー!
130101_1309~01.jpg
わが家で採れたカンタケをソテーして、サラダのつけ合わせに。
グリルで焼き色をつけて、粗塩とレモンもいけます。もちろんお醤油を垂らすだけでも美味しいです

posted by asaodenbee | 15:59 | あさおさんちの台所 | comments(0) | trackbacks(0) |
ユリ根のチーズ焼き!
130108_1857~01.jpg
ユリ根をレンジで加熱したら、ホクホク!
ハーブソルトとチーズをのせ、トースターで焼きました。さらに甘味が出てホクホク!
posted by asaodenbee | 22:00 | あさおさんちの台所 | comments(0) | trackbacks(0) |
雪だるま☆弁当!
121217_0659~01.jpg
今月のお弁当です。去年の今頃も雪だるま弁当でした(笑)3歳児は全く覚えていません。
雪だるまの鼻は、伝兵衛パパのおつまみ“柿のたね”を拝借。うさぎのリンゴが最近のブームです。
posted by asaodenbee | 22:54 | あさおさんちの台所 | comments(0) | trackbacks(0) |
伝兵衛グラスで乾杯!
121123_1016~01.jpg
バナナ、りんご、牛乳をミキサーにかけてジュースを作りました。いつもは市販のおやつに頼っていますが、土日くらいは(*^o^*)
リンゴのしゃきしゃき感が残っておいしかったですよ!
伝兵衛ゼリーのグラスで、おチビたちの気分も盛り上がります(笑)
posted by asaodenbee | 10:27 | あさおさんちの台所 | comments(0) | trackbacks(0) |
休日のホットケーキ!
120929_0746~01.jpg
時間に追われることのない休日の朝は、ホットケーキを焼くことも。
必ず野菜を入れます。今回はズッキーニとベーコン。しらすとにんじんもなかなか好評。
ホットケーキにすると、“さっさと食べて!”なんて言う必要もなく、ペロリです。

posted by asaodenbee | 10:43 | あさおさんちの台所 | comments(0) | trackbacks(0) |
森八さんのアップルポテトパイ!
mini_120926_1915.jpg
伝兵衛パパが森八さんに配達に行く日は、お土産率が高い!秋はこれですね。リンゴの酸味とさつまいもの甘味がいいんですっ!
いつか、丸ごと一個食べてみたいヨメです(*^o^*)
posted by asaodenbee | 23:57 | あさおさんちの台所 | comments(0) | trackbacks(0) |
運動会のお弁当!
120922_0540~02.jpg
運動会…から1ヶ月が経とうとしています…(笑)
遅ればせながら、気合いを入れたお弁当をアップ♪
子どもの好きなものばっかり!詰められるだけ詰めました〜!
栗をのせたサツマイモの巾着は定番になりつつあります(*^o^*)
posted by asaodenbee | 23:51 | あさおさんちの台所 | comments(1) | trackbacks(0) |
いちじくサラダ!
120921_1912~01.jpg
いちじくと越のルビー、菜っ葉はあえて水菜抜きのルッコラとからし菜です!
 
いちじくの甘味とツブツブの食感に3148.gifトマトの酸味、さらにルッコラの苦味とからし菜の辛味がgood!  
 
見た目よりも美味しかったですよ!  
 
 
 
伝兵衛



posted by asaodenbee | 19:39 | あさおさんちの台所 | comments(0) | trackbacks(0) |